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“雙節(jié)”食品抽檢守護(hù)百姓“舌尖”安全

作者: 武霈 來(lái)源: 牡丹晚報(bào) 發(fā)表時(shí)間: 2024-09-03 09:16

中國(guó)菏澤網(wǎng)消息(記者 武霈) 中秋、國(guó)慶將至,為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,連日來(lái),魯西新區(qū)綜合行政執(zhí)法局持續(xù)開(kāi)展中秋、國(guó)慶食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng),為市場(chǎng)上的食品做一次“體檢”,為消費(fèi)者食品安全保駕護(hù)航。

行動(dòng)中,執(zhí)法人員以月餅、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等節(jié)日熱銷(xiāo)食品為主要品種,以商場(chǎng)超市、食品加工作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)區(qū)域,開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽樣,重點(diǎn)檢測(cè)食品添加劑、酸價(jià)、過(guò)氧化值、微生物及農(nóng)(獸)藥殘留等檢驗(yàn)項(xiàng)目。

同時(shí),對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品安全相關(guān)制度落實(shí)、食品采購(gòu)與進(jìn)貨臺(tái)賬建立、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行逐一檢查,嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)讓監(jiān)管“跑”在前面。

下一步,魯西新區(qū)綜合行政執(zhí)法局將持續(xù)開(kāi)展食品監(jiān)督抽檢,繼續(xù)加強(qiáng)食品抽檢力度,嚴(yán)厲打擊食品違法行為,全面提升食品安全水平,守護(hù)百姓“舌尖”安全。

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